根据人才培养方案和“学科基础适量、专业技能适用、专业技术高精”应用型人才培养目标的要求，2022级生物技术（含中外合作办学）专业学生按教学计划完成专业认知实习。

实习班级为2022级生物技术和2022级生物技术（中外合作办学）。本次实习计划在11月22日-12月4日进行，地点在72886必赢欢迎光临校内外实践基地进行，实习内容包括：宿州市农业科学院农业种植技术学习、安徽瑞康食品生物科技有限公司参观、中国水稻遗传育种历程的学习、宿州市食用菌产业发展现况的学习、安徽善和生物科技有限公司参观学习。

李秀丽、王传之老师带领学生到宿州市农业科学院学习农业种植相关技术，学生学习了小麦的种植技术、葡萄的种植技术以及兰花的温室栽培技术等。李红侠老师带领学生到安徽瑞康食品生物科技有限公司参观学习，学生学习了以小麦戊聚糖和小分子肽为主要原料的保健品类生产工艺流程，了解了当今大健康背景下的保健品行业现状。吴超、张东京老师带领学生们参观了安徽善和生物科技有限公司，使学生学习并了解了公司的理念、经营范围和公司主要产品的加工工艺流程等。王小雷老师通过讲座的形式为同学们讲述了中国育种技术的发展历程和现代分子育种技术，使同学们对中国育种现状有了进一步了解。李秀丽老师为同学们讲解宿州市食用菌产业发展现况，从野生菌种资源调查到目前的食用菌技术的生产流程再到宿州市食用菌菌种生产企业的生产现状，让学生从多方位了解食用菌行业的发展现状。

通过本次认知实习，学生了解和掌握了一些生物栽培技术，食用菌的种植技术和生物技术相关的企业单位生产情况，巩固和理解已学过的理论和专业课程内容，培养了理论联系实际的能力，更加坚定了专业方向，为后续的专业课的学习提供了新的动力。

（撰稿：李秀丽 审核：张兴桃）